咖啡因的副作用
一、 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示,臨床上有許多患者長期服用濃度高的茶葉、過量的咖啡,幾乎一整天都在喝,造成許多現代文明病。
二、 恐慌症、大腸急躁症、心律不整、自律神經失調,腹痛腹瀉而不自知,服用西藥也很久了,也不見改善。
三、 患者來到善慧堂中醫診所求診時,李秋慧中醫師給予服用中藥調理體質,期間並禁止泡茶、過量的咖啡,因為患者有配合飲食禁忌,恢復的速度當然很快。
四、 但也有不配合飲食, 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師認為,體質不能恢復,這是患者本身的問題,基本上李醫生已盡告知的責任,這樣的患者,服藥就要半年~2年左右了。
五、 所以,不要問醫生給了你什麼藥,而是要問自己如何不斷殘害自己的身體。
壹、 前言:
一、 近年來不論到那裡都能聞到陣陣濃郁的咖啡香,幾乎每隔ㄧ條街就會有咖啡館,有些人因為咖啡香醇味,而深深被吸引,而有些人則因為壓力、熬夜或者是為了提振ㄧ天的精神,而必需品嚐到2~3杯的咖啡。
二、 根據研究,每天喝100-200毫克咖啡因(咖啡或茶),對身體無害。
三、 但是咖啡或茶含咖啡因量多,也會導致鈣質的流失,對於年長者,尤其是中老年婦女,更是骨質疏鬆的一大威脅。所以每天兩杯或兩杯以上的咖啡,會增加約50%的骨折機率。
貳、 咖啡因與健康:
一、咖啡烘焙萃取的過程,水帶出水溶性物質與微量的礦物質,而咖啡因(Caffeine)更是其中主要的物質,苦味的產生來自咖啡因。
二、善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示許多茶類、碳酸飲品與可可中,存在著大量的咖啡因,也因如此,刺激生理反應使得這類飲品能廣泛受歡迎。
三、咖啡因的含量,因不同的咖啡豆種而不一。咖啡生豆中Robusta 豆的咖啡因含量約為2.2%,而Arabica豆約為1.2%,烘焙後,重量減輕,咖啡因的比例也略微降低。
四、咖啡因會刺激中樞神經,降低疲倦或焦慮的感覺,加速思考能力與學習能力並降低反應的時間。
五、腸胃中對咖啡因的消化與吸收,是快速且完整的。通常喝完咖啡的15-45分內,咖啡因會藉由血液運送至全身各地。
參、 咖啡因的體內排出速度:
一、 咖啡因排除體內所需的時間,因性別、年齡、賀爾蒙、服藥量及與抽煙,有著個別的差異:
(一) 通常沒抽煙的成年人需要4-6 小時。
(二) 癮君子為不超過3小時。
(三) 孕婦在懷孕的第15 週起,需要高達18-20 小時。
(四) 如有服用避孕藥,也需要高達13 小時。
二、 咖啡因藉由肝臟的酵素分解,並完全經由腎臟與尿液排泄出體外。
三、 當服用西藥時,是該減少咖啡攝取量,以減低肝臟負擔。
四、 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示在中醫學上的禁忌:建議心臟血管疾病、腸胃潰瘍、高血壓病患者,避免飲用咖啡因飲品。
肆、 咖啡因的每日用量:
一、 日常的適量飲用量,其實對身體並沒有任何的危害。
二、 根據醫學報告,每天可容許攝取的咖啡因量:
(一) 約為550 mg(女性),700 mg(男性),
(二) 而每一杯咖啡250CC的咖啡因含量約為150~ 200m g,一天1-2 杯的咖啡,是普遍建議的安全量。
三、 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示每個人的可承受量不一,依照個人感受差異酌量飲用。
伍、 咖啡因的副作用:
一、 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示,臨床上常見到咖啡因(過量的咖啡或茶)引起失眠和焦慮的症狀。
二、 如果一天使用咖啡因超過0.5克:
(一)則會增加焦慮、坐立不安、易怒、肌肉抽動。
(二)臉紅、噁心、尿液增加。
(三)腸胃不適及失眠等「咖啡因中毒」的危險。
三、 如果每日用量超過1克:
(一)可能會出現思考及言語的散漫、心律不整。
(二)不覺疲勞及情緒激動易怒,有些人甚至出現耳鳴及看見閃光。
四、 用量達10克 或更多時:可能會引起癲癇發作及呼吸衰竭而死亡。
五、 小量0.05~ 0.1克 的咖啡因:
(一)可使人增加警覺性,有幸福感,增進語言和動作操作之進步,使人較能持久地從事智能活動,而且反應所需時間減少。
(二)但是一些需要動用精密的肌肉協調而且要精確的抓住時間或者算數技能,咖啡因反而會有不利的影響。
陸、 咖啡因戒斷方式:
一、 咖啡因是目前最常被使用的精神作用藥物之一。
二、 在日常生活中,含咖啡因的食品、藥品:
(一) 咖啡和茶葉。
(二) 某些巧克力、可可、碳酸飲料。
(三) 治療感冒的複方成藥、治療偏頭痛藥物。
(四) 清涼飲料、感冒藥、過敏藥。
(五) 肌肉鬆弛劑、利尿劑、止痛劑、減肥藥和清醒藥的添加物。
三、 由於在平常生活中很難避免接觸咖啡因,因此瞭解長期使用咖啡因後對心理及生理的影響是很重要的。
四、 善慧堂中醫診所-李秋慧中醫師表示,對於已經上癮的人,如果突然停止使用咖啡因:
(一) 可能會產生所謂的「咖啡因戒斷症候群」。
(二) 戒斷症狀通常在12至24小時開始,20至48小時達到頂點,持續約一個星期。
(三) 主要的戒斷症狀是頭痛及疲倦。
(四) 其他包括焦慮、精神運動性操作變差。
(五) 噁心、嘔吐及對咖啡因的渴望。
(六) 有些人甚至樂趣感喪失,出現易怒及憂鬱的症狀。
善慧堂中醫診所 李秋慧中醫師~提醒您~若有體質問題,請找合格專業的中醫師,
為您的病情,做有效的診斷用藥,根本治療,
請勿自行使用網路中草藥偏方,以免傷身。
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